NOTA: Este es un Sistema preparado para VARIOS Locales Gastronómicos que reciben pedidos de Delivery Centralizado en una Central Telefónica única, a través de un 0-800 u otro número fácil de recordar por parte de los clientes.  Por ejemplo, para 5, 10 o 20 Locales de la misma Empresa con una Central Telefonica donde estan todos los telefonistas recibiendo y derivando los pedidos a los Locales individuales. El Delivery para un Local unico esta desarrollado convenientemente en esta direccion:

http://www.oass.net/Ventas/Domicilio/facturacion_a_domicilio.htm

El Sistema OASS para Delivery con Central Telefónica unificada permite la toma de pedidos centralizada, donde cada operador maneja una computadora y los pedidos son encaminados en forma totalmente automática al Local más cercano adonde vive el cliente, para su preparación y despacho, a traves de una Intranet de uso exclusivo.

Los Locales están permanentemente conectados con la Central por la Intranet, para aclarar cualquier duda o problema que hubiere, para enviar listados de pedidos de mercadería, etc. (comunicaciones internas dentro del OASS con posibilidad de envío de "attachments"). No usan una línea telefónica y están siempre comunicados entre si.

Características:

El Sistema OASS para Delivery con Central Telefónica unificada permite la toma de pedidos centralizada, donde cada operador del Call Center maneja una computadora y los pedidos son encaminados en forma totalmente automática al Local más cercano adonde vive el cliente, para su preparación y despacho.

En esta metodología, solo se capacita a un reducido grupo de personas para atender a los clientes, por lo que se logra un mejor resultado que con la capacitación distribuida por los distintos Locales de la Empresa.

El Sistema Central envía a los pedidos a través de la Intranet, por lo que resulta una implementación económica. Solo se paga por las líneas telefónicas entrantes de la Central. 
Recepción del pedido:

El Operador del Local recibe los pedidos en su computadora mientras esta atendiendo a los clientes del Local, a los Camareros, etc.

Esto permite que una misma PC tenga dos usos al mismo tiempo y que no haya que poner dos equipos para atender la venta en el Local y la de la Central. Es una reducción significativa de costos y espacio en una solución muy flexible y eficiente.

Procesamiento del pedido:

Los pedidos que llegan de la Central emiten todos los comprobantes necesarios, tal como si la venta hubiera sido tomada por el Adicionista o Cajero. La diferencia es que se ahorra entre 30-50 segundos por pedido, lo que simplifica notablemente su tarea, al tener que dedicarse solo al Salón y Mostrador y no tener que preocuparse por el Delivery.

El Sistema reporta a la Central los pedidos recibidos en el Local, para que cualquier operador de la Central sepa exactamente lo que esta pasando si el cliente llama para reclamar. Cualquier operador de la Central sabe exactamente lo que paso con el pedido demorado y atiende los reclamos como si el hubiera tomado ese pedido..

Se puede asignar descuentos automáticos a los clientes que mas plata han gastado en un periodo, en escalones de descuentos a voluntad (10% a los primeros 30, 5% a los siguientes 70, 3% a los próximos 100), que son recibidos y procesados automáticamente por el Local destino, sin participacion del Cajero. 

Prestaciones adicionales:

El Sistema posibilita la comunicacion permanente entre los Locales y la Central Telefonica. Y lo mismo sucede con el Deposito Central de la Empresa, si lo hubiera, para los pedidos de mercadería en función del gasto de insumos realizado en los Locales o para el envío urgente de los faltantes transitorios que se produjeran. Están siempre comunicados y pueden "pedir auxilio" muy rápidamente, para reponer lo que se consumio.

El Sistema descarga de stock por las Recetas de cada articulo vendido y lo informa a la Central, por lo que a primera hora del día siguiente esta listo para su control de inventarios en cada Local y para reponer lo que fuere necesario. Lo mismo con la recaudación de cada Cajero y el gasto de insumos que requieren reposición inmediata.

Y muchas funciones más, pensadas en el servicio a los Clientes de Delivieries importantes. 

Lo que se ha descripto es una parte del Sistema de aplicación para clientes de Delivery (Reparto a domicilio) de un Local Gastronómico. El resto del Sistema Gastronómico y todas las amplias prestaciones adicionales no están expresamente mencionadas aquí, pero si en otra de las opciones presentes en el Sitio.

Hace estadísticas muy completas de los clientes de Delivery, para saber quienes son los mejores clientes, cuantos pedidos mensuales hacen, que importe gastan, cuanto hace que no piden, descuentos automáticos, etc.

Se pueden enviar mailings recordatorios de cumpleaños, Promociones, etc.

Por ser un Sistema muy especifico, que requiere entrevistas personales para poder presupuestarlo, contactese con nosotros para poder brindarle una cotizacion luego de analizar su caso en particular.